２月３日、今日の給食は、「節分献立」です。
”鰯の梅煮”と”キャベツともやしの和え物”
”団子入りごま味噌汁”
そして”節分豆”
節分の日には、「鬼は外 福は内」と言って…
豆まきをする風習があります。
「鬼は外」は、邪気を払うため…
「福は内」は、幸せを呼び込むための掛け声です。
また、大豆を自分の年の数だけ食べると…
その年は病気にならないとされています。
古くから伝わる「柊鰯（ひいらぎいわし）」は…
枝に鰯の頭を刺したものを…
玄関に飾る風習です。
柊のトゲで鬼の目を刺し…
鰯の臭いで鬼を近づけないようにするという…
魔よけの意味があるそうです。
今日の献立には、この鰯が使われています。
骨まで軟らかく煮こまれた鰯には…
カルシウムが豊富です。
”節分豆”の大豆には、たんぱく質が多く含まれています。
しっかり食べて、病気にならない元気な体を作りましょう。
１年生の食欲も…
体の成長に合わせて…
どんどん増しています。
今日の「節分献立」も…
しっかりと味わって…
邪気を追い払うたくましい体づくりに役立ててほしいものです。
今晩は、家庭でも、元気な「鬼は外 福は内」が響くことでしょう。