給食週間３日目
今日のパンは、一味違う”発芽玄米パン”
それに、”レバーと大豆のケチャップがらめ”に”小松菜とひじきのナムル”
そして、”鮭ときのこの米粉スープ”です。
今日は、SDGsの目標３「すべての人に健康と福祉を」です。
この目標を達成するためには…
自分の体を大切にして、健康でいることが重要です。
早寝早起きやうがい、手洗いなどの生活習慣はもちろん
毎食、栄養バランスのとれた食事をすること
安全に気を付け、未然に事故を防ぐことなど…
今日は、体を大きくする成長期に不足しがちなカルシウムがしっかりとれる献立になっています。
カルシウムは、骨や歯の材料になります。
不足すると、将来、骨がスカスカになってもろくなる骨粗しょう症が心配されます。
牛乳やナムルの小松菜とひじきには、カルシウムが豊富です。
米粉スープにも、牛乳が加えられています。
鮭といっしょに食べることで、カルシウムの吸収がよくなると言われています。
今のうちから、カルシウムをたくさんとって、骨に貯金し、骨を大きく丈夫にしていきましょう。
将来も健康で過ごすことができるよう、しっかりと残さず食べてほしいものです。