今日は、「学校給食たかおかの日」です。
高岡市で作られた食材を特にたくさん使っています。
ご当地ラーメンで知られる”グリーンラーメン”
”高岡昆布コロッケ”と”白菜とりんごのサラダ”
３年生の教室でも、配膳が進んでいます。
「いただきます！」
早速、”グリーンラーメン”に箸が伸びます。
”グリーンラーメン”のスープに使われるのは、ほうれん草です。
ほうれん草には、風邪から体を守るビタミンＡや血液の成分となる鉄分、骨を強くするカルシウムなどが豊富です。
”グリーンラーメン”のおかわりには、行列が！
増やしてもらえて、うれしそうです。
”高岡昆布コロッケ”は、富山県産の豚肉や牛肉を使ったコロッケで…
とろろ昆布と刻み昆布が、たっぷりと練り込まれた旨味たっぷりのコロッケです。
”高岡昆布コロッケ”のおかわりも、人気のようです。
大好きなおかずだと、パンも進みます。
インフルエンザが流行しているので、しゃべらず静かに…
それでも、うれしそうに高岡の地場産物を味わっていました。
「富山県食育推進月間」である１１月の特別献立は、まだまだ続きます！